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こんにちは、たまみです。
3月中旬に滝野の森でカエデの樹液でメープルシロップを作ろう！というイベントに参加してきました！
家の周辺は雪が減っていたけど、滝野の森には大分雪が残ってた！
イベントは終わってしまったけど、貴重な体験が出来ました！
滝野の森
国営滝野すずらん丘陵公園の滝野の森ゾーンに滝野の森はあります。
公園の南側にあり、滝野の森は東エリアと西エリアに分かれています。
| 住所 | 札幌市南区滝野２４７番地 |
| 電話番号 | ０１１－５９４－２２２２ |
| 冬の開園期間 | １２月２３日～３月３１日 |
| 冬の開園時間 | ９時～１６時 |
| 駐車料金 | ４２０円 |
滝野の森ゾーン東エリアは車で滝野の森口から入り、
南駐車場に向かいます。
イベント メープルシロップを作ろう！
まずは森の交流館に行って、受付をします。
時間は１０時～１４時まで。
係りの方のお話を聞いて、
いざ滝野の森へ出発！
今回メープルシロップを作るので、イタヤカエデの木を探します。
イタヤカエデの木の特徴を教わりながら、ヒントをもらい、
自分たちでイタヤカエデを探します。
子供達は大喜びで、木を探していきます。
雪道、森、は子供の方が歩くの早いですよね～。
私は子供を追うのに精一杯！
木を探したら、
樹液を頂くために、ドリルで少し穴をあけます。
そこからホースを通して、空のペットボトルを設置。
お昼過ぎまでそのまま放置～。
残り時間は他の木を探したり、
森に生えている木の説明を聞きながらお散歩。
子供達の疑問なども直接聞いて下さり、
自然大好き娘はどんどん質問してた！
ヤドリギ発見したり、ツルアジサイを教えて貰ったり。
１１時４０分頃に散歩終了でお昼時間。
お昼は買うところがないので、持参しました！
飲み物は自動販売機がありましたよ。
お昼休憩後は、１２時３０分から午後の部開始！
樹液の確認に行って、樹液を採取してきます。
樹液採取後は木に穴を開けてしまったので、
木で穴を塞ぎ、のこぎりでしっかり切る！
最後は交流館に戻って、樹液を沸騰させて煮詰めていきました。
３０分は煮詰めていたかな。
出来上がりあとは、試食！
不純物は入ってないし、優しい味のメープルシロップが出来ました！
まとめ
ずっと気になっていた滝野の森！
滝野すずらん公園に行ったことはあったけど、
なかなか滝野の森まで足がのびませんでした。
行った結果はもっと早く行けばよかった！！！
自然が好きな娘には刺激が沢山だった！
息子は幼稚園も自然の中にあったため、自然が当たり前の環境！
森に慣れているので、誰よりも歩くのが早い！
２０２３年の春は４月２０日～開園です。
春の森の顔をのぞきに、また遊びに行きたいと思います！
娘は帰ってきてから、図鑑で知識を復習してた！
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